Home made: Thaise gele curry

PicsArt_1431018841983In mijn laast geplaatste bericht deelde ik het recept voor een zelfgemaakte vegetarische gele curry pasta.

Mocht je het gemist hebben : KLIK

PicsArt_1430757806670

Dit is de basis voor een heerlijk Thais gerecht waar je zelf nog veel in kan varieren.

De curry die ik hiermee gemaakt heb is niet vegetarisch. Toch is dit wel een optie door het vlees helemaal weg te laten, te vervangen voor een product van de vegetarische slager of bijvoorbeeld kikkererwten en bonen toe te voegen.

En als je de pasta volgens mijn DIY al heb gemaakt, smul jij vanavond in een handomdraai van deze heerlijke maaltijd!

Lees verder